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モラタメさんの当選数500名の懸賞。
今回は南日本酪農協同株式会社のモッツアレラチーズ!!
モッツアレラチーズ

↑うっかり届いたときに写真撮るの忘れててもうひとつのタイプのを写すの忘れましたが普通の丸いのとチェリータイプの二つが届きました~。

まさか当たるとは
いつもは普通郵便でポストにポイって入ってるんだけど、さすがに今回は宅急便のクール便で。

昨日届いて、早速今日のブランチにピザ マルゲリータを作ってみました~。

マルゲリータ


前に多めに作って冷凍しておいたスパゲッティー用のミートソースをベースにフレッシュトマトとモッツアレラチーズ、とろけるチーズで。
あとバジルがなかったので家庭菜園の今年最後に実をつけたピーマンで。

手作りピザってたま~に作るけどモッツアレラチーズって買ったことなかったので初めての挑戦でしたが、とってもおいしかったです~
ごちそうさまでした~。

今回は大きなかたまりの方で作ったのですが、あともうひとつのチェリータイプで次はサラダを作ってみたいと思います~。

なんだかモッツアレラチーズひとつでいつもとひと味違ったものができてリッチな気分。
乳製品があんまり好きじゃない旦那サマも気に入ってくれたようです。

我が家の料理のレパートリーにガンガン取り入れていきたいと思います~。

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